19 、花生花生 、焖猪
4 、南乳
21 、花生
调料 ：盐、焖猪白酒 、南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起。煸炒1分钟 。南乳酱油、花生食用油。焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。大葱切段 ，猪蹄凉水下锅 。葱 、香油 、猪蹄洗净剁块 。姜 、
20 、再加入清水。放入4-5克盐。蒜 。
10 、
12、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
22 、
8 、
17、
2、海鲜酱（2勺半）、
18 、
16、
3 、
15 、加入白酒 。加入适量的盐。
5、加酱油 。倒入调好的南乳酱 。糖、放入姜 、
材料 ：猪蹄 、
焖至汁至浓稠即可 。花生提前泡浸20分钟 ，14 、南乳（五块） 、大葱 、准备所需材料 。开锅后加入泡浸过的花生 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。姜切成片 。
做法 ：
1 、
13 、
6 、然后放入香油和食用油。
9 、
7 、