鸡蛋清 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、淀粉放大碗内拌匀 ，菊花盐、火腿

材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、胡萝卜2两,火腿姜末5分、上笼蒸约五分钟取出。浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，酒 、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、料酒3钱,浮想精盐8分、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw豆腐茸、并和火腿丝做成五个菊花形，加入佐料，味精 、胡萝卜泥、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、