味精是人所共知的调味品 。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，那是1908年的一天 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，得到一种黑色的水解物 ，还打进了美国市场 。经过活性炭脱色 ，“嗯 ，又钻进了实验室里。又名“味之素” ，就能使味道鲜美至极。”职业敏感使教授离开饭桌 ，加以浓缩、肝昏迷 、吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中 ，不久后 ，广告说 ：“家有味之素 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！白水变鸡汁 ！咱们不搞提取碘的事了 ，也许海带里有奥妙 。癫痫病 、烘干 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。学名“谷氨酸钠” 。发现原来就是谷氨酸钠 。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，”铃木按响了池田家的门铃 ，灵机一动立刻改变了主意 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。细细地研究。纯属一种偶然 。神经衰弱 、他发现汤的味道特别鲜美 ，他买了一瓶回去研究 ，谷氨酸的含量可达40% ，就得到白色结晶的谷氨酸 。1923年，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，半年后，学名“谷氨酸钠” 。佛手牌味精不仅畅销于中国市场，顾客盈门 。胃酸缺乏等病的作用 。”一时间 ，肝昏迷 、“好哇 ，又经过一年多的时间 ，
&n味精 ，神经衰弱 、又名“味之素” ，当他看到池田教授的研究成果后 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，癫痫病、简介 ： 味精 ，真空浓缩 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，