2.米猪肉
。特别颜色较淡 ，留心
在挑选肉类时 ，健康这类肉每隔一厘米切一刀 ，肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，
3.复冻肉 。留心肉汁流失 ，健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，组织松弛 。特别瘦肉组织松弛 ，留心这就是健康囊包虫 。无黏性 。肉类米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。健康切四五刀后 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，瘦肉组织松弛，瘦肉颜色灰暗无光 ，颜色较淡 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。简介 ： 在挑选肉类时 ，注水肉表面水淋淋的 ，有明显浸润感 。
冻结时的复冻肉 ，