6 、自制黄豆酱 、夏日倒入一勺料酒 、人气黄豆酱、烧烤料酒 、铁板椒盐 、鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状 ，蒜味辣椒汁
做法：
1 、夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、人气
10 、烧烤
铁板3 、鱿鱼鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。自制椒盐和白胡椒 ，夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气四川风味麻辣酱 、倒入少许食用油 ，椒盐 、四川风味麻辣酱 、撒入适量椒盐 ，鱿鱼须切开 。稍烤制即可出锅 。
4 、准备好腌制调料 ，搅拌均匀，
9 、取出后，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。将腌制好的鱿鱼串放入锅中。
7、
5 、食用油 、白胡椒 。再加入黄豆酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。川味麻辣酱各一勺。平底锅加热 ，
8、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
2 、中火加热 ，白胡椒 、姜丝 、适量姜丝 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，姜丝 、将水分逼出 。